炸酱面一般有肉丁的和鸡蛋的，我都喜欢。前一个步骤不同，炒鸡蛋或炒肉丁，后头都一样了，我一般两种都做，混合。
原料准备：六必居的干黄酱1袋 天园酱园的甜面酱半袋(剩下半袋可以做中式治疗癫痫病最佳的方法沙拉，蘸萝卜，生菜吃)，鸡蛋2个，肥瘦肉丁(去皮)1成都神康癫痫医院00g,超市里面有卖那种去皮五花肉丁，自己制作也可以，五花肉切成半厘米见方的小丁。各种菜码越多月好，黄瓜和豆芽还有俗称心里美的萝卜以及黄豆是不可少的，别的大白菜心、青豆、豆腐干、豆治疗癫痫的好方法有哪些角丝就看着准备吧。当然生大蒜也是必不可少的，夏天吃着杀菌，还有大葱、姜末。
至于準備兩種醬的混合是這樣的黃醬干香，但是如果都用黃醬，就太干太咸了，甜面醬呢味道甜，搭配正好，比例是黃醬和面醬2：1，就十全十美了。
肉丁呢也是太肥太瘦都不好，五花肉有要劲，容易煸出油来，这样才香。
步骤：
1.鸡蛋打散加入淀粉(鸡蛋会比较嫩，淀粉1汤匙)和一点点料酒(去蛋腥1茶匙)和盐，油热之后，炒鸡蛋有个秘诀，就是用筷子，可以炒散而且每块鸡蛋都受热均匀，下锅，拿筷子在锅安宁治疗癫痫哪家医院最好内迅速搅散，鸡蛋变黄熟了盛出来待用。
2.油锅少放一点油，油热之后中火煸炒五花肉丁，待猪油
通过上癫痫病患者可以结婚吗文的介绍后，大家对于六必居炸酱面怎么做也是有了一定的了解啦。这样做起来也不会觉得复杂，而且在自己做的时候还能口黑龙江治癫痫病最好的医院是哪里味随自己喜欢调。不过在饮食搭配方面，最好还原发性癫痫如何治疗是合理安排比较好，这样比较利于身体健康。
