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湖北大厨靠川菜打入美主流社会没有背景不懂英

    发布日期:2018-5-23    来源: 泵阀轴承网   编辑:笔名
核心提示:张鹏亮说:“中国菜的魂,我是保持了,但在这个基础之上我要结合主流的圈子,和市场的期待,让他们比较接受,也感觉到和其他中国餐馆不太一样,这么一个特色的东西。所以我是追求的特色,不是追求的正宗。”



 
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