随着当代人民生活水平的日益提高,人们对食物的要求也越来越高,对食物的样式,营养价值,安全等等都有了一玉树藏族自治州玉树市儿童母猪疯哪家医院好定的价值观。人们已经不满足于现有的一些存在,例如柿子这些有机蔬菜,可以做成其它的一些食物,使他不在单调的一味就是以柿子的形象出现在人们面前,这次为大家带来柿子饼的做法大全。
柿子饼简单做法步骤
柿子饼步骤1
柿子洗净去皮西双版纳哪家医院能治癫痫病,放入容器中捣成泥(我又用搅拌机打了一下感觉更均匀)
步骤2
将面粉放入柿子泥中,不断的搅拌均匀,直到揉成软硬适中的面团(面团可以尽量和的软一些,做出来后口感更软糯可口)
步骤3
将面团静置15分钟左右取出,切成适当大小的小面剂子
步骤4
柿子饼的家常做法
用手掌按扁,取适量豆沙馅放入其中,像包包子一样将口收紧,压扁即可
步骤5
柿子饼的简单做法
火上放一平底煎锅,放适量的油,小火加热,将做好的柿子饼放入,小火煎至两面金黄即可。(煎好的柿子饼最好用厨房纸吸去多余的油份,这样吃更健康哈。
柿子饼的完整制做方法
柿子饼不仅好吃而且还有很多的健康保健效果,柿子是浆果类水果,虽然味道清甜、鲜美但是不容易贮藏!于是就有了将柿子祛岑巩县癫痫哪个好湿加工的干果—柿饼!柿饼有降压止血、清热润肠之郑州市专治羊角风医院有哪些作用,口感干爽,久藏也不容易变质,实乃干果上品!
挑选刚好成熟,但是有还没有软的柿子。柿子的品种很多,有的柿子是没有籽,有的却是有籽。我们要尽量选择没有籽的柿子品种,不然试用的时候会比较麻烦!
将挑好的柿子有刮皮刀将柿子皮刮掉,然后准备竹篓子将削好的柿子一个个放上去,拿到屋顶上面接受阳光的洗礼!
在晒柿子的时候一天要翻动几次,好让柿子所有方位都能够接受到阳光的洗礼,在第三天的时候,柿子已经变得柔软了。这时候可以拿棍子往一个个柿子上面碾压,记得不能太过用力,否则柿子可能会破裂!这样晒伤一个礼拜左右柿饼就成型了。
如果在晒到一半的时候遇上不好的天气,还没干透的柿子放久了容易发霉。这时候就可以起个木炭炉子,在木炭上面撒上一层火毁以防火力过猛。然后将竹笼子置于炉子上方半米处进行烘烤,在烘烤的时候要比较经常翻动柿子,否则会出现焦黑的现象。
晒好的柿子密封保存起来,然后放到阴凉的地方,慢慢的柿饼上面就会自己生出一层白霜了。听说这白霜可是好东西,可以使用的。这样整个柿饼看起来也更好看。柿饼子这时候也就算大功告成了!