双壳类软体动洛阳癫痫病医院哪家好物，分布于温带和热带各大洋沿岸水域。牡蛎于西元前即已养殖以供食用;珍珠可在珍珠牡蛎的外套膜中产生。牡蛎的两壳形状不同，表面粗糙，暗灰色;上壳中部隆起;下壳附著于其他物体上，较大，颇扁，边缘较光滑;两壳的内面郑州癫痫正规医院在哪均白色光滑。两壳于较窄的一端以一条有弹性的韧带相连。
牡蛎是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品，含有丰富的甘氨酸和癫痫病哪治疗的好一种名为肝糖原的糖类物质，它们的牡蛎美味的基础。下面小编我来给大家介绍生蚝的做法大全.
生蚝的做法大全
碳烤生蚝材料
生蚝600g 油适量，香葱末适量，蒜蓉面包酱适量，红尖椒碎适量
步骤
1.生蚝外壳用刷子清洗干净，然后用工具(我用了一字螺丝刀)从中间撬开，将蚝肉洗净
2.调味料准备好
3.调味料搅拌均匀待用
4.将洗净的蚝肉重新装回壳内，并且浇上蒜蓉酱
5.放入光波炉中，开烧烤档，下层1015分钟左右就差不多了
炭烧生蚝的做法材料
生蚝12个,食盐5克,鸡精3克,蒜1头,胡椒粉3克,植物油1汤匙,野山椒
步骤
1.用刷子仔细将蚝壳刷洗干净，蚝肉用清水冲净泥沙
2.大蒜去皮剁成蒜茸，野山椒切成圈待用
3.不粘锅内放入适量的植物油(和大蒜量相同即可)用小火将蒜蓉炒出香味，炒成微微金黄色(要小火并且不断用炒勺翻动，避免蒜茸炒焦)炒制好的蒜茸连油一起盛出来，晾凉以后按口味加入盐、鸡精，要比平时的口味略咸一些
4.放入适量的油将辣椒圈略炒一会
5.烤盘上铺锡纸，上面放入烤网，然后将洗干净的生蚝放上去，一定要放平稳，然后依次撒一点胡椒粉抹匀(口味重的可以撒点盐，我们比较喜欢吃鲜味，所以没放盐)
6.将调制好的蒜茸和辣椒圈铺在蚝肉上面，腌制10分钟，让盐味渗入到南昌癫痫病能治好吗蚝肉里
7.将生蚝放入烤箱下层，用下火烤20分钟左右(上火别打开)至蚝肉略收缩
8.最后再用上下火烤12分钟，蒜茸变黄即可(如果家里的烤箱不分上下火，可以用一癫痫病的饮食张锡纸盖住生蚝，避免焦糊)
以上就是宗医君那可真是一大遗憾。快点动手吧，和我一起享用这人间美味！
