鸡翅根许多的做法，比如说有奥尔良烤翅、还有炸鸡翅等，人们普遍都比较喜欢吃鸡翅，那种成都治疗癫痫病的医院湿中医治疗癫痫病滑抚顺治疗癫痫的医院入口的鸡肉搭上烧烤、油炸简直就是美味极了。在成都神康癫痫医院许多的饭店、快餐店，也是必选的一种食物，所以，可以看出人们真的很喜欢吃鸡翅
那么还有其他的哪些做法呢
下面介绍一种啤酒翅根的做法。
“这道菜很容易掌握，解冻的鸡翅中要在冷水里拔3个小时左右
还是建议大家提前就把鸡翅放在冷水里解冻
买来新鲜的也要放在冷水里浸泡一个多小时，水里可以加少量的食盐10克左右。”
主料 双大鸡翅根 (1000克) 燕京清爽啤酒 (1听)
微辣 炖 半小时 简单难度
步骤：
1.浸泡鸡翅根，可以去除血水和污物。倒掉脏水，再清洗两次翅根，然后在翅根上划花刀
這樣是方便入味。接下來把翅根上火焯一下。焯的時候可以放幾粒花椒去味。
2.水开了
很多白沫飘上来了就可以关火，把鸡翅根捞出来，水倒掉。
3.可以在翅根上用牙签扎些小眼儿，这样为了更好的让鸡肉里有啤酒的清香。
3.放在盘里待用。
4.净锅上灶，倒入20毫升的庆阳治癫痫病最好的医院植物油，油温到七成热放入调料，加入了黄芪和甘草，增加香味。
5.爆香调料后放入鸡翅根。
6.变色了，现在可以放点生抽了，生抽放的不要多就5毫升。
7.然后放上啤酒，酒香一下子就出来了。
8.中间炖到十分钟时加三块冰糖，等看癫痫病哪家医院比较好半小时就可以吃了。
9.三十分钟后关火，塞上香菜，装盘。
根据上面的啤酒翅根的做法，就可以制作出好吃的啤酒鸡翅啦，酒味，创造出别样的酒香味和肉翅，想必也是必不可少的动手制作中的一种选择。
