天津：有条件餐馆要明厨亮灶 举报食品隐患最高奖30万
养生之道网导读：天津人的一天，大多从一根油条和一碗豆浆开始从辽宁治疗癫痫病的好医院用油、原材料到操作环节，什么样的早点铺能让人安心消费？记者昨天跟随市市场
天津人的一天，大多从一根油条和一碗豆浆开始从用油、原材料到操作环节，什么样的早点铺能让人安心消费？记者昨天跟随市市场和质量监督管理委员会开展的食品药品安全大突然抽搐该怎么急救检查随机抽查时发现，一些中小规模的餐饮店也建起了明厨亮灶，市民一边吃着油条一边可以观看后厨房里的一举一动。
我孩子可爱吃油条了，但是哪里的油条好吃又放心，一直是很多亲朋最关心的事。昨天早上，在梅江居民区附近一家餐饮店，正带着孩子吃早点的赵女士对记者说，你看，我们一边吃着早点，就可以通过那个电子显示屏看到后厨房的情况。还可以查看他们用的各种食材的进货厂家、时间等，我觉得挺透明的，这点开查看。
据食品安全大检查办公室工作处负责人介绍，此次对本市所有食用农产品、食品、药品、保健食品、医疗器械（以下简称四品一械）生产经营单位（含药品和医疗器械使用单位）的检查，重点是检查四品一械生产经营单位依法取得主体资格、经营资格，落实安全管理制度、质量管理规范、产品质量控制等主体责任的情况。
市场监管部门计算。货值金额按照货品售价进行计算，没有售价的按照市场上同类合格商品的平均价格计算。每起案件的举报奖励金额一般最高不超过10万元，但对于有关部门根据举报线索，查处重、特大食品安全案件、消除重大食品安全隐患的，可以给予举报人最高不超过30万元的奖励。
