现在正是吃柿子的季节，金灿灿的大柿子让人食欲大开。但是每到这个季节，各医院消化郑州有治癫痫病吗内科都会收治一些吃柿子而住院的患者，因为他们都得了同一种病──“胃石症”。
吃柿子跟胃里长石头有什么关系呢？本市第四中心医院消化内科主任张秋瓒说，柿子含有大量的鞣酸，鞣酸可在胃酸作用下沉淀凝结成块留在胃中，形成“胃石”。胃石不易粉碎，越积越大可引起胃黏膜充血、水肿、糜烂、溃疡，严重者可造成胃穿孔，危及生命。除柿子外，山楂、黑枣等食物中也含有鞣酸，容易与胃酸结合也可能引起胃石，因此也要适当适量吃。
张秋瓒说，柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、蛋白质、胡萝卜素、碘、钙、磷、铁、锌。中医认为柿子甘寒微涩，归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃等多种功效，但柿子属凉性应少吃。现代医学则认为，柿子富含的果胶是一种水溶女性癫痫病治疗方法有哪些性膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘、保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。体力劳动或体育锻炼后吃柿子，可有消炎和消肿的作用，能改善吉林省治疗癫痫病专科医院血液循环，促进肌腱炎症和外伤的康复。
张秋瓒建议市民吃柿子不能空腹；一次不要吃太多，更不能当饭吃内黄县癫痫病医院排行，每次吃一个即可；柿子要吃成熟的，生硬的柿子不要吃，也不要连皮吃。此外，牛奶、螃蟹、豆浆、虾等别跟柿子一起吃，这些含高蛋白的东西在鞣酸的作用下，很容易凝固成块，生成结石。杨蕊
