关于裙带菜的家常营养做法大全带图片
一、裙带豆腐汤
材料
裙带菜30g，豆腐30g，调料：姜片10g，青椒末西宁癫痫病医院哪里最好2g，红椒末2g，葱末2g，盐2g
做法
1、裙带菜切段，豆腐切块，入开水焯熟，加怎么样治癫痫病效果相对好青椒末、红椒末、葱末放碗中备用。
2、锅置旺火上，加水，姜片、盐煮开，捞出姜片不用，清汤浇于汤碗中即成。
二、双香菜饭
材料
成都癫痫病专科医院哪里最好香菇，裙带菜癫痫正规医院，香肠，米，鸡精少许，酱油
做法
1.香菇，裙带菜泡软，香菇水留用，香菇切丝~香肠切小丁。
2.米洗干净后加入香菇水(水和饭比例1：1)，香肠丁，裙带菜拌匀，加入少少鸡精。
3.放入电饭煲，按下煮饭，跳到保温时闷10分钟更好。
4.还加了辣椒圈酱油拌来吃。
三、裙帶菜花枝丸湯
材料
乾熟裙帶菜1小把，花枝丸4顆，水700ml，鹽適量，白胡椒粉一點點，蔥1支，香油1.5匙
做法
1、蔥1支切蔥花。
2、將花枝丸4顆和水700ml用湯鍋加熱。
3、至丸子差不多熟了加入乾熟裙帶菜1小把和鹽適量。
4、加入白胡椒粉適量、香油1.5匙和步驟(1)，用湯勺稍微拌一下。
四、裙带菜烹饪方法：裙带紫米粥
材料
大米半杯，紫米2大匙，小米2大匙，裙带菜2大匙，姜片3片
做法
1.大米，紫米和小米淘洗干净，放进煲中;
2.加入3片生姜，再加清水，按照平常煮粥喜好的浓稠度添加就可以了;
3.大火烧开，转小火，用勺子把水面的浮沫撇去，盖上盖子文火熬煮30分钟左右;
4.裙带菜放到清水里泡开，加入粥里，文火继续熬煮至喜好的浓稠软糯程度就可以了。
小诀窍
裙带菜跟海带应该是亲戚吧，没有的话，就用海带泡开切小来煮粥也不错，不过海带泡制时间要久一些，需要提前泡好。
